Dentro de los actos institucionales con motivo de la Diada de les Illes Balears, la Asociación de Restauración colabora de nuevo este año con el Consell insular de Menorca en la organización de unas jornadas gastronómicas con las siguientes características:

• Las jornadas se desarrollarán del viernes 28 de febrero al domingo 2 de marzo.
• Los restaurantes que deseen participar deberán elaborar para esos días un menú que incorpore algún plato o elaboración con pescado de Menorca u otros productos del mar. El Consell insular gestionará con las cofradías de pescadores que puedan ofrecer un precio promocional de sus productos durante estos días.
• El precio del menú es libre, aunque se recomienda aplicar una tarifa reducida (entre 15 y 25 €) para animar la demanda, y debe incluir bebida.
• La relación de restaurantes participantes aparecerá en anuncios en la prensa local, en el folleto que acompañará al programa oficial de actos del Día de las Baleares y en las páginas web de turismo y menorcarestaurants.com, desde las que se realizarán campañas en redes sociales.
• La participación es gratuita para los establecimientos asociados.

Si desea participar, rogamos nos remita la solicitud de participación que encontrará en este enlace: 20130123 JORNADAS GASTRONÓMICAS DIA DE LES ILLES BALEARS
antes del lunes 10 de febrero, por fax al 971 356 376, e-mail a info@menorcarestaurants.com o menorca@caeb.es, o en mano en la sede de la Asociación (edificio CAEB, c/ d’Artrutx 10 E 2º, POIMA).